Un fromage au riche passé
Le lin (vlas en néerlandais) est un produit indissociablement lié à la Flandre. Depuis la nuit des temps, ce trésor aux reflets d’or se cultive sur les sols fertiles de la région.
Mais la Flandre est aussi la terre d’affinage d’un fromage très particulier : le Vlaskaas Doux. Aujourd’hui encore, ce fromage est préparé de manière artisanale par des fromagers passionnés par leur métier et le fromage.
Le délicieux goût crémeux et légèrement sucré du Vlaskaas Doux plaira incontestablement aux véritables amateurs de fromage !
Le Vlaskaas Doux est délicieux en cubes à l’apéritif, incorporé à des plats et en tranche sur le pain !